Ну не скажу что это у меня мечта с детства :))), но в последние года, зная примерную себестоимость "огненной воды" и наблюдая ценники в магазинах, всё сильнее зреет во мне мысль перейти на самообеспечение. Кроме экономии денег (особенно если снабжать друзей-знакомых) еще для меня очень важный момент - 100% уверенность в качестве продукта, в том, что не отравишься и не ослепнешь.
И еще мне больше нра "вискарьная" технология, с выстаиванием в дубовых бочонках.