Ну некоторой "страховкой" от покупки "заложенной" машины может служить правильно составленный договор купли-продажи.
Во-первых, указывать реальньную стоимость. Это дает возможность в случае чего взыскать с продавца обратно все свои деньги в судебном порядке. И пункт о "чистоте" машины. Тогда если что - можно и в мошейничестве в уголовном порядке обвинить... Понятно, что страховка не стопроцентная, но все-таки.....