Только сейчас созванивался с водителем, который два раза в неделю гоняет в Саратов, говорит что начали латать ямы, так что к майским как раз всё будет уже норм. Через Воронеж не рекомендую т.к получается дальше, соответственно дольше да и там я бы не сказал что уж очень хорошая дорога, особенно когда уходишь уже с М4.
Лично я всегда езжу через Пензу, с остановкой в "смешном" Умёте)) Дорога достаточно загружена конечно, но она федерального значения, её постоянно реконструируют и латают ямы)
Раньше ездил через Тамбов-очень свободная дорога, но качество ужасное, особенно в последние два года.