Кто внёс я не в курсе, но решение принято верно. 90 кг это много,если учесть колбаски, домляму, нарезку и погодные условия. Павел, вы поторопились с заказом мяса, ведь ещё полностью не известно количество участников. И.М.Х.О шашлык мариновать больше чем за двое суток до готовки это не правильно.Сообщение от Shhpavel
вообще то это жестьчеловек предложил свои услуги заказал хорошее мясо,уверен Павел и жарить его будет(оно ему надо.все отдыхают, а он заказывает,закупает,жарит.. ..) НЕльзя так по рукам бить
в следующий раз ни кто не захочет брать такой труд на себя. Потом как минимум надо было его самого предупредить а не менять с 90 на 50 без согласования.лучше простой колбасы меньше взять
расчет простой на 250 чел, шашлык жарят 300 -400 гр чел 75-100 кг,
казан на 30 лит дамляма в лучшем случае 160 небольших порций.
КАК БЫ НАРОД НА УЛИЦЕ В ХОЛОД ГОЛОДНЫМ НЕ ОСТАЛСЯ,ПОТОМ АДМИНЫ ВИНОВАТЫ БУДУТ. думаю денег должно хватить,надо было на БВ по 500 собрать
Был Актион 2007-9; кл/карта 0097 от 05.2008 г
100% правильно. Лично я готов буду выкупить лишний кило шашлыка своим домочадцам отвезу угостить.вообще то это жесть
расчет простой на 250 чел, шашлык жарят 300 -400 гр чел 75-100 кг,
казан на 30 лит дамляма в лучшем случае 160 небольших порций.
КАК БЫ НАРОД НА УЛИЦЕ В ХОЛОД ГОЛОДНЫМ НЕ ОСТАЛСЯ,ПОТОМ АДМИНЫ ВИНОВАТЫ БУДУТ. думаю денег должно хватить,надо было на БВ по 500 собрать
Был Rexton 1 3.2, Action, REXTON 2 XVT, Exeed TXL
Есть Toyota Highlander 3.5
8-965-191-10-05
GoR Горыныч
А я и 3 кг готов купить.
Rexton 2,3 МКПП, Rexton 2,7 XVT, Rexton W XVT
8-926-227-94-74 Андрей
Поддерживаю. Цены на продукты растут, а сумма взноса на БВ (есть риск уменьшения количества участников из-за осенней погоды) остается прежней.
Может Вы и правы.
Но давайте не сейчас и не в этой теме.
Rexton 2,3 МКПП, Rexton 2,7 XVT, Rexton W XVT
8-926-227-94-74 Андрей
Я к тому, что пытаясь уложиться в бюджет, начинаем сокращать количество продуктов. Это в корне неверно, т.к. люди останутся голодные и недовольные (такие случаи были). Нехватку шашлыка народ не простит
Последний раз редактировалось Natik; 17.10.2013 в 09:48.
Я вот по этому и не стал брать на себя закупку мяса, хотя у меня в глобусе в мясном отделе работает хорошая знакомая. Собрать можно и 500 не большая разница. Давайте брать 90 как и предполагалось. Единственный момент. Нормальное мясо маринуется пару часов. Если мариновать его за двое суток, оно станет суше , так как соль вытягивает из мяса сочность, а если там уксус присутствует, то оно и жёстче становится. Если мариновать с лимоном то оно за это время прокиснет, если с киви то оно к этому времени будет развалким . Самое оптимальное просто лук и специи.вообще то это жесть
расчет простой на 250 чел, шашлык жарят 300 -400 гр чел 75-100 кг,
казан на 30 лит дамляма в лучшем случае 160 небольших порций.
думаю денег должно хватить,надо было на БВ по 500 собрать
ДРУЗЬЯ!
Мясо - 80 кг! Просьба больше не дискутировать в этой теме по поводу суммы и т.д. и т.п. - буду удалять!
Эх, Андрюха :( Опять не отдам тебе ключ.
Ок
ВОТ ЭТО ПРАВИЛЬНО!!!теперь всем хватит
Был Актион 2007-9; кл/карта 0097 от 05.2008 г
Володя. Павел - это наш клубный кулинар!!!! Уже много раз в казане готовил ЧУДО!!! Так, что я думаю с мясом он сам разберется!!!
Kyron 2,3 бензинка 2011г.в. Клубная карта 29. Пружины от Влада. Чипован у Олега-Чипико. Лебедка Т-МАХ. Лифт на 30 у Леши juggernaut, силовой обвес от Ydjin, калитка от Ambi
Я конечно могу ошибаться, но он технолог...
Rexton II 2.7 XVT АКПП чёрный 2008г. Чип 231 л.с, Алтай, Байкал, Карпаты, Монголия, Финляндия, Швеция, Польша, Словакия, Греция, Чехия, Венгрия, Германия, Италия, Австрия, Хорватия, Эстония, Латвия, Сербия, Болгария, Франция, Испания, Португалия, Грузия, Македония, Албания, Босния и Герцеговина всё уже пройдено...
Самый хороший учитель в жизни – опыт.
Берёт правда дорого, но объясняет доходчиво.
Владимир, наш одноклубник Павел (который занимается заготовкой шашлыка) - профессионал в своем деле, я думаю он и сам прекрасно знает все тонкости и аспекты.
П.С. поскольку я не попадаю на БВ (уже точно, приходил врач) то тоже с удовольствие бы за денюшки взял бы пару кг, если вдруг останется.
_______________
SY Rodius RD400
38 выбыл по уважительным причинам
Kyron 2,3 бензинка 2011г.в. Клубная карта 29. Пружины от Влада. Чипован у Олега-Чипико. Лебедка Т-МАХ. Лифт на 30 у Леши juggernaut, силовой обвес от Ydjin, калитка от Ambi
Яна, поделись пунктом №9 . Я килограмма 3 малосольныхсделаю.
Сохрани воду для потомков, пей пиво!
Хорошо! Андрей, значит, я закупаю не 10, а 7 кг соленых огурцов! ДА?Яна, поделись пунктом №9 . Я килограмма 3 малосольных
(Малосольные уйдут в два раза быстрее!)
Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла украшать мир!
Запишите пожалуйста Андрея awwiko в мой экипаж :)
Просьба внести в список еще два борта из хомяков
49rus + Одна
Боб 13
ТОВАРИЩИ большая просьба ДО 17.15 сегодня убедится в правильности своего рег номера, ника регистрации на БВ, для печати номеров на машины.
Последний раз редактировалось GoR; 17.10.2013 в 07:36.
Был Rexton 1 3.2, Action, REXTON 2 XVT, Exeed TXL
Есть Toyota Highlander 3.5
8-965-191-10-05
GoR Горыныч
Товарисчи АУ
Был Rexton 1 3.2, Action, REXTON 2 XVT, Exeed TXL
Есть Toyota Highlander 3.5
8-965-191-10-05
GoR Горыныч
Упустили, внёс!
Блин и я внес)))
Kyron 2,3 бензинка 2011г.в. Клубная карта 29. Пружины от Влада. Чипован у Олега-Чипико. Лебедка Т-МАХ. Лифт на 30 у Леши juggernaut, силовой обвес от Ydjin, калитка от Ambi
Мы молодцы - вот это скорость!!!
Меня вычеркивайте, детки разхворались, не до тусовок, как ни жаль...
_______________
SY Rodius RD400
Ка не будет - он у меня наклейку заказал, начинается попадос на баблос :)
Игорь, очень жаль, тем более ты задействован был в планах, но ДЕТИ - это дети! Может ещё поправятся?
Дай то бы бог, но младший только вроде на поправку пошел, старший сегодня с температурой свалился, а это как правило не на один день...
_______________
SY Rodius RD400
Ремантадина Пачку за день ему и уже завтра как огурчик будет (ну и можешь гомеопатию (плацебо) всякую подавать для успокоения себя и прибыли аптек)
Будем надеяться что в утру субботы все твои будут на ногах!
Саша, добавь мне еще одного взрослого пожалуйста.
Был Kyron II, АКПП, 4WD теперь MITSUBISHI OUTLANDER 2,0 4WD АКПП
Так хочется быть хрупкой и беззащитной.... а кони всё бегут, а избы всё горят...
В нашем экипаже один человек под вопросом(( Поэтому меняем количество на 5.
Экипаж Urevicha, № 53
У нас объединение экипажей: 74 Night.smoker2 -2чел поедут с 101 eGo1st - 2чел Итого: 101 eGo1st - 4чел. Внесите пожалуйста изменения.
Пы сы: Мой экипаж как и сообщал ранее в своём составе - 4чел
Kyron II 2.0xDi,2010г., ШНива 2004г.)), Уралей-Днеперсон 19затертогог.
Стась - сделано!
Ваши права
