По поводу Рыбы, надо заранее рассказать, чтобы тот, кто её собирается покупать - знал на что идет.

И так, для начала вам нужна карточка магазина Metro Cash & Carry.
Ещё вам может понадобится скотч, обычный широкий.

Далее вы приходите в рыбный отдел(не ночью) и заказываете рыбу Сибас 300-400 и Дорадо 300-400 (цифры - это размер, что означает, примерно в каждой рыбке 300-400 грамм) по 15шт (предварительно, т.к. количество людей и бюджет может изменится, надо будет созвониться со мной - но это детали). Человеку из рыбного отдела вы говорите, что вы возьмете рыбу в пенопластовом контейнере и чтобы он её упаковал снегом доверху.
Контейнер выглядит так, их у вас будет минимум 2шт, так что смотрите чтобы было место в машине.



Далее просите толстый пакет и с его же помощью запихиваете контейтеры в пакеты. Если у него не оказалось пакетов соответствующего размера, то вам надо заклеить дырки (сливы) внизу контейнера скотчем, чтобы вода не протекла вам в машину. "Технический" снег тает очень медленно, но всё же тает. Поэтому пакеты надо положить так, чтобы из них не вытекало, под уклон в машине.

P.S."В прошлом году, я покупал рыбу в четверг в 8 утра, в субботу днем вскрытие показало, что рыба свежая, и еще не расстаял весь снег, так что без паники."