1. Внимательно посмотрев план, увидел, что есть "Администрация коттеджей" и "Административный корпус". Надо выяснить, куда кому обращаться при заселении.
2, 3. Организация питания такая же, как на БВ и, конечно же, всякие вкусности типа салатиков-пирожных-пирогов. От меня будет мой традиционный быстросалат + съедобный сюрприз! Спиртное каждый привозит своё.
4. Как уже отметил Саша, там есть такое...
5. Организация закупки надо сделать также, как на БВ - раскидать по желающим. Свалить закупку на одного - это садизм.
6. Никогда не выбирали. Пораньше приехать смогу - собираюсь из дома выехать примерно в 16:00, в 17:00 скорее всего буду на месте.