Вспомнил Плов на БВ, а ещё я вспомнил Копченую рыбу на встрече на реке Ока. Так что если брать из практиков, то выдвигаю Mak-sim с супругой, которые почистили, замариновали и закоптили рыбы так вкусно, что коптильню оближешь ))) А там ещё помню картошка в Казане на Ура пошла...
