Надо будет еще посчитать, нам же не 100 кг покупать, разница в 150 р если 30 кг на 100 чел, получится +45 р с чел. - это если полностью баранина, но ведь можно 1/3 только или четверть взять бараньих, а если кебаб брать, так там совсем практически нет разницы в цене.
В общем, еще бы у народа поспрошать, может все и согласятся немного больше заплатить