Цитата Сообщение от Shhpavel Посмотреть сообщение
Кто внес исправления в шашлык? - мясо уже заказано.80-90кг .Завтра его запустят на маринование.
вообще то это жесть человек предложил свои услуги заказал хорошее мясо,уверен Павел и жарить его будет(оно ему надо.все отдыхают, а он заказывает,закупает,жарит.. ..) НЕльзя так по рукам бить в следующий раз ни кто не захочет брать такой труд на себя. Потом как минимум надо было его самого предупредить а не менять с 90 на 50 без согласования.лучше простой колбасы меньше взять
расчет простой на 250 чел, шашлык жарят 300 -400 гр чел 75-100 кг,
казан на 30 лит дамляма в лучшем случае 160 небольших порций.
КАК БЫ НАРОД НА УЛИЦЕ В ХОЛОД ГОЛОДНЫМ НЕ ОСТАЛСЯ,ПОТОМ АДМИНЫ ВИНОВАТЫ БУДУТ. думаю денег должно хватить,надо было на БВ по 500 собрать