как писал ходил с друзьями на охоту взяли в один заход три лося.
Решил на новый год приготовить лосятинки с овощами в духовке.
Жаль фото не очень получились и запах не передают, но поверьте вкусно получилось.
сначала разделываем куски мяса примерно с полладошки, потом подготовка маринада:
1. лук - 2 шт
2. чеснок - 1 головка
3. лимон - один
4. киви - одна
специи,соль,соевый соус