Нравится рецепт фаршированные помидоры.
Помидоры, фаршированные сыром, яйцом и майонезом

Несложная и очень эффектная закуска - фаршированные помидоры с сыром, яйцом и майонезом.
Продукты
(на 8 порций)
Помидоры (среднего размера) - 8 шт.
Сыр - 200 г
Яйца вареные - 4-5 шт.
Майонез - 200 г
Зелень петрушки - 0,5 пучка
Зелень укропа - 0,5 пучка
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 2-3 щепотки

Подготовить продукты для приготовления помидоров с сыром и яйцом.
Как приготовить помидоры, фаршированные сыром, яйцом и майонезом:

Отобранные одинаковых размеров помидоры освободить от плодоножек, помыть, срезать верхушки.
Осторожно вынуть сердцевину.
Для фарша: сыр натереть на мелкой терке.
Зелень мелко нарезать.
Яйца очистить и мелко нарезать.
Сыр соединить с мелко нарезанными, сваренными вкрутую яйцами, зеленью петрушки и укропа и майонезом.
Помидоры нафаршировать готовым фаршем.

Подготовленные фаршированные помидоры с яйцом и сыром уложить на блюдо, залить оставшимся майонезом, украсить веточками зелени.