Цитата Сообщение от Grumbler7 Посмотреть сообщение
Спасибо Андрей! действительно просто. А потрошить и жабры вырезать не надо? Сушить на солнце или можно в темном помещении?
Потрошить нужно только крупную рыбу.
Жабры вырезают обычно только в сильную жару.