Я слышал что остановить процесс добычи из скважины очень тяжело...там вроде связано что то с гидравлическим давлением,и если скажину заморозить то произойдет переизбыток давления и установка добычи может взлететь в воздух как ракета в космос....
ЗЫ я не знаю точной технологии добычи нефти и газа но вероятно что тут доля правды есть...там же все идет методом замещения...