Андрей, Саша, то что "всегда была" - это не основание. Значит и раньше вопрос не задавался, а принимался как неоспоримый факт и всё. Да и размер был меньше. А в ресторан в Москве придём, забронируем отдельное помещение, тоже отдельно не возьмут.
Если бы мы просто сняли зал, не заказывая у них еду (используясь сторонними услугами общепита), а то мы еще заказываем услуги их кухни и ресторанного обслуживания.
Стоимость 3000 руб. на человека достаточно большая даже по Москве, где действительно многие рестораны в собственности помещений не имеют и снимают чужие, где расходы на оплату труда персонала и коммуналку выше. По выходу на человека, конечно, трудно и им и нам сказать. Я сужу по себе, ем не столько много, а тем более мой ребенок. Но по аренде можно было бы вопрос задать.
Ответа, что вопрос не задавался, или не настаивали на ином, было бы достаточно.
Я думал, что есть какое аргументированное объяснение БарУсы.
