Наши кулинары просто молодцы!!!
Все супер, красиво и вкуснющще! но!!! для большого числа народа, надо готовить такое блюдо, чтобы могли все (лучше , чтобы все!) попробовать блюдо и то из чего это блюдо готовилось!!!! а в шурпе и лагмане вряд ли каждый на такой большой встрече попробует все те составляющие, что там есть, ведь как пробывать шурпу ...и без мяса, а кому то мяса может просто не хватить, и как пробовать лагман, если будет мало овощей и много лапши...или вовсе только бульон останется..... (все имхо! )
Поэтому, если пойдет голосование, то предлагаю выбор из вариантов - КУЛЕШ или ЖАРКОЕ!