Цитата Сообщение от Эйрене Посмотреть сообщение
А может лучше на БВ приготовить кулеш с мясом?
Цитата Сообщение от владимир евгеньевич Посмотреть сообщение
Если готовы взяться я с удовольствием помогу
Мне кажется, что кулеш - это самое то, особенно, если в основе сало (ароматное с розовой прожилочкой и крепким перчиком) или шпик подкопченный (но тот, который тает в руке от прикосновения) тем более его можно сделать не жидким, все в руках творца его творящего. Казан есть на 8 литров и топка , так что я с удовольствием попробую.