вопросы вкусного питания на большой встрече - 2014

[владимир евгеньевич]

Если буду присутствовать (пока точно не знаю) - могу настоящую узбекскую шурпу сварганить.
По прохладной погодке горячая шурпа из баранины - имхо самое оно.
Вот только в чем ее варить - нужен казан большой...
И во что разливать - пластиковые одноразовые миски оплавиться могут...

Вот это правильно с тебя шурпа тогда надо очень постараться быть и сделать,для радости и согрева уважаемого клуба

А на сколько он большой? Сколько примерно литров?..

Не успеют расплавиться? Так ошпарит народ ноги то! )))

клубный казан думаю на 25 литров . а глубокую пластиковую брали по две и все очень хорошо получилось а некоторые со своими глубочайшими тарелками подходили...

Так мне не привозить что ли..?

Павел привози по любому,прошлый раз был бы хоть такой продукты распределили бы на два казана, уже больше человек попробовали бы дамляму

Боюсь за десятку хороший большой казан не купить...(
У него же еще и крышка хорошая должна быть!

ввидел в Люблино на птичнике за 8-12000 руб вместе с крышкой на 50 литров

[Dmitribeer]

видел в Люблино на птичнике за 8-12000 руб вместе с крышкой на 50 литров

Так это же просто подарок Судьбы! Насколько я помню - он почти в два раза больше Клубного?! Правительство! Может купим???
ЗЫ Великие Готовщики! Отзовитесь! Если есть нужда и, если до БВ поеду к себе в деревню, могу привезти свой казан - правда небольшой около 5 литров, хорошей крышки нет (купил такой)), но подходит крышка от эмалированного ведра, тоже смогу прихватить. И еще, я в деревне готовлю в нем на мангале, на решетке, так что "огненной подставки", т.е. очага тоже нет(мангал не повезу - шибко большой, неразборный).