Если буду присутствовать (пока точно не знаю) - могу настоящую узбекскую шурпу сварганить.
По прохладной погодке горячая шурпа из баранины - имхо самое оно.
Вот только в чем ее варить - нужен казан большой...
И во что разливать - пластиковые одноразовые миски оплавиться могут...