соус под лагман можно приготовить,но где взять столько самого лагмана (теста) хотя я иногда просто гнезда покупаю когда тянуть тесто лень.
Если готовить жидкое, то могу шурпу заварганить. Лагман много ингредиентов надо а туфту делать не хочется -это моё одно из любимых блюд и его плохо низяяя готовить. Как предложение - можно быстро в казане рыбы нажарить сазана или карпов живых купить дорого и сердито, а из голов уху ?!