азиатский ноут(горох) замочить на ночь,поджарить баранинку,совместить с горохом варить 2 -3 часа добавить лук,специи подать с кусочком казы и думбы
сварить казы(конская колбаса) варить не менее 3-4 часов проткнуть булавкой и замотать ниткой
замочить на ночь ноут горох
баранину лучше хребетную часть порубить и обжарить в казане
соединить мясо с горохом и варить 1.5 часа добавив лук и специи соль через час
выложить все в касушку не забыть 1-2 колесика казы и обязательно тонко нарезанного вымоченного лука
поверте пусть долго но очень вкусно и питательно. к тому же очень влияет на патенцию! все довольны! =проверено=