День рождения клуба в марте 2014 г.

[LAVR]

.....Банкет - минимум 2500 руб/чел (официанты и зал бесплатно). Алкоголь свой можно (добор). Зал - 2й этаж ресторана Союз, расстановка любая. Подключение собственного оборудования возможно.
Банкетное меню запросил на почту - как пришлют выложу.....

..Примерное меню на банкет в Союзе (прислали).........

согласен , с Натальей, что приведенное выше меню составлено по максимому....их возможностей.....
нужно из приведенного выше максимума посмотреть , что будет в меню на минимумуме (по их пониманию).
Получаем , что на 2000 руб, если вопрос почти решен...

Прикинул из этого меню расклад, получил на 2450 руб:

2 Ассорти мясное 250р.
3 Ассорти рыбное 450р.

5 Баклажаны пикантные 170р.
6 Разносол 120р.
7 Оливки, маслины 90р.

11 Сельдь под шубой 150р.
12 Хлеб 10р.

14 Салат"Торо" 180р.
15 Салат "Союз" 220р.

17 Мясо по-французски 450р.
18 Картофель отварной с зеленью 80р.

28 Сок в ассортименте 200р.
29 Вода минеральная "Бона-Аква" 0,5 с/г+б/г 80р.

если исключить какой нибудь салат (например сельдь под шубой) и оливки-маслины - получим 2210 р.
так сказать минимум (только еды), а еще прикинуть стоимость на одного чел. НАШЕГО спиртного -воды, получим еще наверное мин, 500-600 руб..