На медицинском спирту только орешки, остальное на своем двойной дистилляции. У дедушки спирт завод заводской сборки, но делается по-старинке: Солнце воздух и вода - это братцы ерунда, Сахара дрожжи и вода - вот это братцы да!.

Сам пока не владею, но как-нить куплю. Медный скорее всего. Говорят даже нержавейка не безопасна, хотя безопаснее алюминия. И только медь нейтральна к браге, даже при выпаривании оной.