Цитата Сообщение от владимир евгеньевич Посмотреть сообщение
вот насмотрелся аж слюной истекаю пойду что нибудь съем...
Спсибо только хотелось бы поподробнее про тесто мне нравится слоеное...???
В смысле как его делать?
Ну. тут ничего сложного ))) мука+яйцо+соленая вода =замесить, дать настояться, затем раскатать тонкий пласт, смазать маслом или топленным жиром, или сметаной,сложить пополам, чуток раскатать,опять смазать, опять сложить, опять раскатать, смазать, сложить ))) и так много-много раз... затем опять раскатать полученный сложенный кусок теста, свернуть трубочкой, нарезать, и раскатывать на сочни...