Чем выше цифра после / - тем шина комфортней, но может быть более "вязкой".
Очень многое зависит от модели резины, у кого борт более жесткий ну и т.д..
Мне нравиться 265/70, по мне так "золотая середина"))
Но и расход больше чем у стока...
Хотя надо спрашивать людей которые поменяли разные размеры.