Без икорной слизи, без воды (заморозке не подвергалась).
Добрый день, а как она хранилась все это время если не замораживалась?
Сообщение от Дмитрий 1508
Если не замораживать то она прокиснет, на реке браконьеры лопатой из мешка сыпят консервант и она храниться долго без заморозки, но горчит. Это чтоб ясность была.
Температура +2, икра соленая- лежи не хочу! На холодильном комплексе специальная камера для таких дел.
Последний раз редактировалось Rostik; 23.01.2018 в 15:41.