Вид для печати
Кому интересно добавить еще один праздничный день в году - можете его создать самостоятельно )))! Как это вышло у меня )! Вкусно, сытно и позитивно )!
http://lenyaros.livejournal.com/5529.html
И все хотел спросить, как проще: размещать ссылку или приводить описание в посте?
Интересная идея!
Креативно и весело.....)))
Леонид, тебе, наверное, проще разместить ссылку, но ЛУЧШЕ разместить описание здесь!:victory:Цитата:
Сообщение от lenyaros
Праздник живота.... устраивай пока есть здоровье!:icon_redface:
Был у меня в жизни один такой "праздник шаурмы" года 3 назад.Первый и последний раз попробовал этот фаст фуд. Выбивало "дно и пробку",звал Ихтиандра в течение 3х дней,привет жителям средней Азии.:icon_eek::smile123:
Ни разу не пробовал и почему-то особо желания никогда не возникало.
Главное выбирать правильные места )!!! И все будет хорошо )))!
Я смотрю смелых пока нет отпраздновать через год )))!
По размещению ОК )!Цитата:
Сообщение от охотник
Здоровье бережем с молоду )!
Это не жители средней Азии, а не чистые на руку те продаваны, у которых Вы покупали. Наверняка просроченный майонез добавили или с неправильным режимом хранения. Так и оливье можно траванутся.Цитата:
Сообщение от Механик
И еще. Фаст-фуд это в Макдональдце и прочих прозападных забегаловках.
Бывая в Турция (а делаю я это часто), всегда ем донер-кебаб. Так он там называется. Подают с маленьким острым перцем.
Моя любимая шаурма.
Шаурма (классический рецепт)
https://img1.russianfood.com/dyconte.../sm_198080.jpg
Если вы любите сытно и вкусно перекусить, тогда этот рецепт шаурмы с курицей и овощами вам обязательно придется по вкусу. Готовится шаурма (шаверма) в домашних условиях довольно быстро.
Продукты
Лаваш тонкий (свежий, мягкий) – 1 шт.
Филе куриное – 180 г
Капуста белокочанная – 100 г
Огурец консервированный (соленый или маринованный) (небольшой) – 1 шт.
Помидор (маленький) – 1 шт.
Кетчуп – 2 ст. ложки
Майонез – 2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное – 1 ст. ложка
Для приготовления шаурмы возьмите тонкий лаваш, куриное филе, консервированный огурец, свежий помидор, белокочанную капусту, кетчуп, майонез, соль, перец молотый, растительное масло.
Как приготовить домашнюю шаурму с курицей и овощами:
Капусту нарежьте тонкой соломкой. Слегка подсолите и перемешайте.
Огурец (маринованный) нарежьте тонкими брусочками. Помидор нарежьте четвертькольцами.
В качестве соуса используйте майонез и кетчуп (можно томатную пасту) - перемешайте и приправьте молотым перцем.
Куриное филе промойте, обсушите салфеткой и приправьте перцем и солью. Обжарьте филе на растительном масле на обычной или гриль-сковороде до готовности. Слегка остудите и нарежьте пластинками.
Смажьте лаваш по центру приготовленным соусом. Распределите капусту, огурцы и помидоры.
Сверху выложите нарезанную жареную курицу.
Плотно заверните лаваш с начинкой рулетом так, чтобы боковые стороны были закрыты.
Домашняя шаурма с курицей и овощами готова. По желанию рулет из лаваша (шаурму) можно обжарить на разогретой сухой сковороде до зарумянивания.
Приятного аппетита!